Рецепт творожной запеканки с манкой и сметаной в духовке с фото

Рецепт творожной запеканки с манкой и сметаной в духовке с фото

Запеканка творожная рецепт в духовке с манкой и сметаной

Творожная запеканка для многих — это блюдо родом из детства. Впрочем, как и для меня тоже. Все мы были когда- то детьми и до сих пор помним вкус тех блюд, что с любовью готовили для нас родные и близкие. Сегодня хочу предложить вам рецепт такого блюда – творожная запеканка с манкой и сметаной. Рецепт не содержит муки, подходит для детского питания и лечебного диетического питания.

Запеканка по этому рецепту получается вкусной ( как в детстве ) нежной и воздушной, простая в исполнении, порадует любителей полезных творожных десертов.

Творожная запеканка с манкой и сметаной — состав и приготовление

Чтобы приготовить творожную запеканку нам потребуется :

Пошаговый видео-рецепт

  • творог пятьсот грамм
  • манка сто грамм
  • сметана двести грамм
  • сахар сто грамм
  • яйца 2 шт.
  • изюм две горсточки ( не обязательно)
  • ванильная эссенция 1 ч.л. (не обязательно)

Как приготовить по рецепту творожную запеканку с манкой и сметаной в духовке:

  1. Яйца соединяем с сахаром. Перемешиваем. Добавляем творог. Творог предпочтительнее использовать высокой или средней жирности, тогда творожная запеканка никогда не получится сухой. Взбиваем все в однородную пышную массу.
  2. Теперь в массу вводим манку , сметану и ванильную эссенцию, массу перемешиваем.
  3. Последний добавляем изюм, ( предварительно промытый).
  4. Форму для запекания промазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленную творожную массу.
  5. Отправляем форму в духовку . Время запекания 30 -35 минут, температурный режим 180 градусов.

Готовую творожную запеканку достаем из духовке, даем ей немного остыть и подаем .

Запеканка творожная рецепт в духовке с манкой и сметаной

Пожалуйста оцените рецепт!

Source: gcook.ru


Добавить комментарий