Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капусту

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капусту


Содержание статьи:

Особенности аллергии на картофель

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Наличие широкого спектра витаминов, микроэлементов, аминокислот, делают картошку очень ценным и полезным корнеплодом. Однако компоненты в его составе могут вызвать аллергию на картофель. Такое бывает редко и требует своевременного лечения, иначе она может способствовать развитию сопутствующих заболеваний.

Особенности аллергии на картофель

Восприимчивость организма к компонентам картофеля очень редкое явление. Поскольку врачи рекомендуют вводить картофель в состав диетического питания при возникновении аллергических реакций на другие продукты.

Игнорировать данное заболевание не стоит, так как сопутствующие ей проявления могут вызвать очень серьезные нарушения в работе систем жизнедеятельности

Что является аллергеном

Причинами аллергии на картофель являются:

  1. картофельный крахмал;
  2. белок пентон;
  3. белок туберин.

Пентон и туберин являются опасными белками, провоцирующие аллергические проявления в организме человека.

Если все же есть предрасположенность к данному виду недугу, то аллергическая реакция может возникнуть даже от минимального употребления картофеля. Такие продукты как чипсы тоже несут в себе потенциальную опасность.

Следует не только внимательно относится к блюдам из картофеля, но и к блюдам, содержащим овощи относящихся к семейству пасленовых, таким как томаты, перец, баклажаны. Данные овощи могут так же вызвать негативные реакции организма.

Симптомы

Любую аллергию характеризуют как незамедлительную реакцию на тот или иной раздражитель.

Аллергия на картофель у взрослых и детей может проявляется различными симптомами:

  1. мелкая сыпь, покраснение кожи вокруг рта, так называемая «крапивница»;
  2. одышка;
  3. насморк;
  4. чихание и кашель;
  5. стесненное глотание, жжение, зуд, дискомфорт во рту;
  6. осипший, охрипший голос;
  7. припухлость, покраснение губ, языка, носа, горла, глаз, лица в целом;
  8. затрудненное дыхание, приступы астмы;
  9. тошнота, рвота, колющая боль в животе, диарея;
  10. плохое самочувствие, головокружение, слабость, головные боли;
  11. анафилактический шок.

Если после приема в пищу картофеля, в любом виде, проявляются симптоматика аллергии, то необходимо обратится к лечащему врачу и описать подобную реакцию

Аллергия на картофель у ребенка

Чаще всего страдают малыши первого года жизни. Это связано с их физиологическими особенностями. У детей до года неокрепшие стенки кишечника не способны обеспечить защиту от аллергенов и могут среагировать на любые пищевые продукты.

Экологическое неблагополучие окружающей среды, наследственная предрасположенность и так же влияют на подверженность ребенка к аллергии.

Большая вероятность возникновения пищевой аллергии возникает у детей употребляющие молочные смеси, поскольку в них может содержаться крахмал. В организме ребенка крахмал постоянно накапливается, ему сложно его переварить, отсюда и возникает аллергическая реакция.

Если в состав каши входит, даже малая доля крахмала, то при малейшем подозрении на возникновении аллергии, необходимо немедленно отказаться от такой смеси.

У детей причинами аллергии на картофель является ввод прикорма в 4,5-5 месяцев. Ввод в рацион блюд из картофеля следует производить маленькими порциями, при этом тщательно контролируя реакцию детского организма.

При готовке блюд из картошки, необходимо убедиться, что корнеплод безопасен, не содержит лишних нитратов и пестицидов.

Следует выбирать молодой картофель, он богат биофлавоноидами, которые снижают уровень холестерина, являются отличными антиоксиданты, так же уменьшают возможность слипания красных кровяных телец и образовывать тромбы.

Аллергическая реакция может проявиться и при непрямом воздействии, без употребления картофеля в пищу, например при близком нахождении ребенка в момент чистки сырого картофеля.

Симптомы аллергии на картофель у малышей такие же как у больных всех возрастных групп:

  • со стороны желудочно-кишечного тракта:
  1. срыгивания;
  2. метеоризм;
  3. тошнота, рвота;
  4. диарея, запор.
  • со стороны кожных покровов:
  1. крапивница;
  2. экзема;
  3. отек Квинке.
  • респираторные нарушения:
  1. астма, одышка;
  2. кашель, чихание;
  3. насморк, рениты.

Если аллергия сопровождает ребенка до трех лет, то считается, что с возрастом она отступит, это связанно с укреплением желудочно-кишечного тракта и организма ребенка в целом.

Диагностика

При подозрении на пищевую аллергию больному рекомендуют вести дневник рациона питания и записывать в него состав каждого приема пищи, время и реакцию организма после приема того или иного продукта.

Если аллергия на картофель под подозрением у грудничка в первую очередь проверяют рацион питания кормящей матери, чтобы узнать и исключить продукт вызывающий аллергию.

Для постановки диагноза и определения, что является причиной аллергии, врачи рекомендуют применять метод пищевой провокации.

Для начала из рациона питания исключается картофель на несколько недель, а затем возвращают в меню, в течение этого времени больной постоянно находится под наблюдением, фиксируются наличие или отсутствие аллергических проявлений. Следует помнить, что данный метод очень опасен, поскольку может вызвать анафилактический шок.

У взрослых аллергия на картофель диагностируется при помощи кожных тестов. Врач вводит под кожу больного аллерген (картофельный крахмал или белки) в минимальных дозах и низкой концентрации.

По реакции на данное воздействие делается вывод о наличии или отсутствии аллергии. Такой метод подходит для взрослых и детей начиная с младшего школьного возраста.

Подверженным к пищевой аллергии следует пройти обследования у врача диетолога и аллерголога, а также сдать анализ крови CAP-RAST или ELISA, который поможет выявить есть ли предрасположенность аллергии на картофель.

Видео: Пищевая аллергия

Лечение

При малейшем подозрении на аллергию, из рациона исключается картофель.

Если аллергия на картофель проявляется у грудного ребенка, то исключить из питания картофель в любых проявлениях должна кормящая мать.

Врач – аллерголог после наблюдения и обследования может назначить специальную иммунотерапию. Больному вводят в организм аллерген с нарастающей дозировкой, такой способ повышает выработку организмом антител. В дальнейшем данная терапия позволит полностью избавить человека от непереносимости к определенному аллергену.

При наличии аллергических проявлений назначают гипоаллергенную диету.

Для ослабления сиптоматики аллергии у взрослых и детей, а также облегчения состояния после ее возникновения, рекомендуют принимать антигистаминные препараты:

  1. Диазолин;
  2. Супрастин;
  3. Кларитин;
  4. Лоратадин.

Назначение медикаментов, их дозировку назначает лечащий врач индивидуально в соответствии с историей болезни, состоянием больного и стадией заболевания.

Если существует большая вероятность возникновения анафилактического шока, то при себе такой больной должен иметь препарат адреналина. При возникновении анафилактического шока необходимо незамедлительно вызвать врача.

Самолечение аллергии на картофель исключается, поскольку может привести к ухудшению самочувствия больного и развитию сопутствующих заболеваний.

Профилактика

Для исключения возможности возникновения аллергии на картофель, данный корнеплод полностью исключают из рациона питания.

Запрет распространяется не только на картофель в чистом виде, но и на блюда, в состав которых входит картофель, даже если доля его в них минимальна.

Следует особое внимание уделять составу макаронных, мучных, кондитерских и других продуктов, иногда в них добавляют крахмал.

Питаясь вне дома, необходимо предупредить поваров и официантов о своей пищевой аллергии и уточнить, что входит в состав тех или иных блюд.

Прогноз

Аллергия на картофель неприятная предрасположенность организма, которая вносит свои поправки и коррективы в распорядок, и рацион человека.

Если аллергия беспокоит взрослых, то это, скорее всего на всю жизнь и стоит помнить о возможных опасностях и стараться минимизировать последствия данного недуга.

Общие рекомендации:

  • всегда с собой иметь антигистаминные препараты;
  • периодически наблюдаться и сдавать анализы у врача-аллерголога и диетолога;
  • вести здоровый образ жизни;
  • соблюдать антигистаминную диету.

Аллергия на цветную капусту у грудничка

Аллергия. Фото

Россия, Нижний Новгород

А вы правильно вводили прикорм? Один продукт 7-10 дней? Если нет, то может сыпать на любой из этих продуктов. Поймете только отменой. Творог аллерген, тем более молочный, а на молочку до 2х месяцев реакция может проявиться. Т.е.2 месяца кормите смесью, молоком или творогом и высыпать может к концу 2го, это называется накопительная аллергия, ну а может сразу, у кого как. Кефир вот кстати можно даже деткам с аллергией к белку. Мое мнение нужно убирать тыкву, мясо, творог, овсянку. Избавляться от проявлений и вводить снова.

Добрый день :) как мама ребенка-аллергика мтгу посоветовать следующее — на щеках и правда у вас похоже на АД (атопический дерматит). Пока попробуйте исключить тыкву совсем, т.к. если на нее была реакция, то даже в малых дозах аллерген имеет свойство накапливаться. Попробуете через месяца 2-3 еще раз. И убирайте творог и говядину (там белок один, может быть перекрестная) и в своем рационе молочку сократите, хотя бы молоко уберите. Посмотрите небелю-2 на динамику. Щеки обильно смазывать увлажняющими кремами. Еще можете эетеросгелем пропоить, чтобы токсины вывезти из организма

Я уже молоко не пью совсем. Это не сложно, я его терпеть не могу) Про творог вопрос. Он же рекомендован даже аллергикам и не считается аллергеном. С говядиной согласна, бывает.

Откуда информация, что творог ректмендован аллергикам? При аллергии на БКМ исключаются все продукты, сожержащие молочный белок + говядина. В общем все, что с коровой связано :) другой вопрос, что вам это нужно выяснить — поэтому и посоветовала исключить всю молочку и посмотреть. Если подтвердится и недели за 2 станет лучше, значит это БКМ. Тогда исключаем все молочное (включая все печеньки слдержащие молочный белок) и пробуем его вводить уже после года. Если лучше не станет, значит это не молоко и тогда ешьте его спокойно. НО! Аллергия на молоко встречается в 80% случаев аллергии у бетей до 3 лет, так что вероятность большая.

Тонкости первого прикорма цветной капустой

Несмотря на то, что цветная капуста не относится к любимым овощам взрослых, производители детского питания часто включают ее в состав своей продукции. Именно с нее педиатры рекомендуют начинать овощной прикорм малыша. Так какие свойства позволили цветной капусте занять столь почетное место?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Фото: depositphotos.com Автор: bit245

Традиции введения прикорма везде свои. В странах СНГ за пальму первенства борются овощи, молочные каши и кисломолочные продукты (например, прикорм кефиром ). Выбор должен зависеть не только от личного мнения мамы, но и от состояния здоровья малыша:

  • Если кроха страдает от вздутия живота и диареи, знакомство с прикормом начинают с каш.
  • Если у ребенка случаются кишечные колики и запоры, а масса тела превышает норму для его возраста, то придутся как нельзя кстати овощи.

Начинать прикорм нужно с тех продуктов, которые выращивают в области вашего проживания. Остановите свой выбор на белых или зеленых овощах. Многие из них содержат не грубую клетчатку, которая легко усваивается маленьким организмом.

Отдавайте предпочтение гипоаллергенным овощам, даже если у карапуза нет склонности к аллергии. Незрелому пищеварительному тракту будет проще справиться с такими продуктами без негативных последствий для здоровья.

При грамотном старте первого овощного прикорма ребенку не грозят неприятные последствия. В дальнейшем это поможет малышу адаптироваться к любой твердой пище: начиная с кабачкового пюре и заканчивая мясом.

Почему цветная?

Большинство педиатров полагают, что именно цветная капуста является лучшим кандидатом на роль первого овощного прикорма. Почему?

  • редко вызывает аллергию;
  • обладает приятным вкусом;
  • легко усваивается;
  • по сравнению с белокочанной капустой содержит меньше клетчатки, тем самым снижая вероятность вздутия животика у вашего крохи;
  • в состав входят минералы: фосфор, калий, йод, магний, железо и кобальт;
  • цветная капуста богата витаминами A и C (втрое больше по сравнению с белокочанными сортами), В, Е, К, Н, РР – соединениями, которые делают организм грудничка более устойчивым к вирусам и благотворно влияют на его здоровье в целом;
  • содержит легкоусвояемые растительные белки, необходимые для нормального функционирования печени и желчного пузыря, полноценного развития крошечного организма;
  • делает кости более крепкими;
  • улучшает метаболизм;
  • повышает прочность и эластичность сосудистых стенок;
  • цветная капуста полезна для малышей, чей уровень сахара в крови выше нормы.
Минусы введения цветной капусты в меню малыша

Для приготовления такого прикорма от мамочки потребуется много сил. Ведь соцветия капусты не так просто отмыть.

Отчасти поэтому среди родителей пользуются популярностью многокомпонентные овощные пюре домашнего приготовления, в состав которых входит не только цветная капуста, но и многие другие ценные продукты.

Своя еда или магазинная?

Хлопотность приготовления снимается с повестки дня, если пользоваться баночным прикормом. Именно его советуют к употреблению специалисты ВОЗ, ссылаясь на сбалансированный состав витаминов и минералов, который сложно соблюсти в домашних условиях.

Если вы решили воспользоваться баночным детским питанием, нужно проконтролировать срок годности и герметичность тары. Взгляните на состав: только вода и овощи. Присутствие крахмала, молока, мальтодекстрина, соли и специй – признак продукта низкого качества.

Вскрытая банка представляет собой превосходную питательную среду для вредных микробов. Поэтому специалисты рекомендуют кормить ребенка магазинным пюре из баночки лишь один раз, сразу после открытия. Для повторного употребления оно не годится.

Чтобы детское питание не подорвало семейный бюджет, можно воспользоваться компромиссным вариантом. Отложите из банки чистой ложкой немножко пюре на тарелку или в чашку, после этого тару с питанием плотно закройте крышкой и отправьте в холодильник не более чем на сутки.

Как приготовить пюре из цветной капусты?

Есть категория родителей, которые по финансовым или «идеологическим» соображениям признают только собственноручно приготовленный овощной прикорм. Действительно, у домашней пищи есть свои преимущества: мама может не волноваться за качество продукта и всякий раз готовить ровно столько, сколько необходимо.

Вы можете купить свежую или замороженную цветную капусту. Во втором случае следует обращать внимание на количество льда и указанный на упаковке срок хранения. Витаминов в замороженном продукте все-таки меньше, поэтому по возможности отдавайте предпочтение свежим овощам.

  1. Выбирают экземпляры цвета слоновой кости, без черных пятен и других видимых повреждений.
  2. От кочана отрывают небольшие соцветия, оставляют на 20 минут в воде, чтобы избавиться от возможных насекомых. Покупную капусту перед приготовлением прикорма рекомендуется оставить в прохладной кипяченой воде на 4 часа: за это время из продукта уйдут пестициды и другие вредные вещества.
  3. Соцветия нужно тщательно промыть и почистить щеточкой под струей воды, а затем разобрать на составляющие перед термообработкой.
  4. Цветную капусту бросают в кипяток и варят в течение 7-10 минут, причем обязательно в эмалированной посуде. Солить не нужно.
  5. Следующий этап – измельчение. Это удобно делать в блендере или при помощи вилки с последующим протиранием через специальное ситечко для прикорма. Консистенция должна получиться примерно такой, как у кефира, иначе ребенок может отказаться от прикорма.
  6. До необходимой густоты готовое пюре доводят овощным бульоном или грудным молоком. Детская молочная смесь – тоже вариант.

Для каждого приема пищи надлежит готовить новую порцию овощного пюре.

Если вы намерены приготовить пюре в мультиварке. это займет 25 минут, в пароварке – как минимум 15 при правильно подобранном режиме, в микроволновой печи – за 7-10 минут (в зависимости от мощности прибора).

Каким бы способом ни готовилась капуста, следует убедиться в ее полной готовности.

Как вводить капустный прикорм?

Обычно введение цветной капусты не становится проблемой, особенно если малыша кормят грудным молоком мама, которая и сама время от времени кушает этот овощ. Такие детки могут познакомиться с овощем в 6 месяцев.

Малышам, находящимся на искусственном вскармливании, разрешается сделать это еще раньше – в 4-5 месяцев. До этого возраста вводить капусту не нужно: желудок новорожденного не сможет с ней справиться.

Лучше всего давать прикорм утром или на обед, начиная с половины или целой чайной ложки. Затем на протяжении дня смотрят, как реагирует организм. Даже если все хорошо, в тот же день подкармливать малыша овощным пюре не следует.

Назавтра, а лучше через пару дней можно увеличить порцию на половину чайной ложки. Так за месяц доходят до порции в 50 и более граммов в день. Если цветная капуста уже присутствует в меню на протяжении месяца, пюре разрешается обогатить капелькой нерафинированного растительного масла.

Посмотрите правила о правилах введения первого прикорма.

У большинства грудничков не наблюдается аллергии после введения такого прикорма. Но в любом случае первые дни и месяцы формирования нового меню за малышом должен присматривать педиатр.

Лечение аллергии на цветную капусту у детей

Цветная капуста считается одним из самых полезных и питательных овощей. Она имеет очень богатый состав витаминных, минеральных веществ. Особенно полезен продукт людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. Несмотря на всю пользу этого сорта капусты не все могут кушать ее, по причине аллергических реакций. Чаще всего проблема появляется у маленьких детей, достигших возраста прикорма.

Аллергия на цветную капусту: основные причины

Капуста содержит особый фермент белковой структуры – хитиназ. Именно он выступает аллергеном и провоцирует бунт иммунитета. Больше всего вещества в корне и стеблях капусты. Как только элемент попадает в организм, защитные силы начинают борьбу, принимая его за агрессивное и опасное вещество.

Это не единственный аллерген, находящийся в капусте. Любой из витаминов, минералов или кислот способен привести к аллергической реакции. Ребенку рекомендуют начинать прикорм с цветной капусты, считая ее самой безопасной. Но, если родители страдают пищевой аллергией стоит предупредить доктора. Возможно, конкретному малышу нельзя цветную капусту.

Симптомы аллергии у грудничка

Увеличение синтеза гистамина приводит к появлению симптоматики аллергии. В основном предположить ее наличие можно через некоторое время после употребления аллергена. Как правило, клиническая картина выглядит следующим образом:

  • отеки лица, кожи, слизистых оболочек;
  • зуд на кожных покровах, в области рта;
  • покраснения, сыпь;
  • очень редко – анафилактические реакции.

У разных детей признаки могут незначительно отличаться. Часто они появляются в комплексе. Иногда присутствуют боли в животе, колики, вздутие. Самое главное вовремя обратиться к специалистам. Немедленно убрать из детского питания этот продукт.

Важно: проявления аллергических реакций требуют обязательного осмотра аллерголога и эндокринолога. Не исключены болезни внутренних органов, в виду схожести симптомов сам человек установить диагноз не сможет. Это делается только в специальных условиях.

После обследования, по результатам анализов, есть возможность выявить причину проблемы. Принять решение о необходимости медикаментозной коррекции патологического состояния.

Лечение аллергии на цветную капусту

Самый эффективный способ решения проблемы – устранить аллерген. Соблюдение рекомендованной доктором диеты ускоряет процесс выздоровления. Для снятия симптомов, снижения уровня гистамина принимают антигистаминные препараты. Детям, большинство медикаментов противопоказано.

Решение о назначении того или иного препарата принимает специалист. Он же и рекомендует определенную диету. Во время лечения нельзя кушать какие-либо блюда, продукты, способные спровоцировать аллергию. Часто рекомендованы наружные средства для скорейшего устранения признаков проблемы.

В особо сложных случаях рекомендуют гормональные препараты. Такие фармацевтические продукты имеют много побочных эффектов. Их нельзя назначать повсеместно. Поэтому решение о таком назначении принимает врач, предварительно изучив историю болезни. Прием таких препаратов допустим в случае серьезных проявлений, угрожающих жизни и общему здоровью пациента.

Если ребенок страдает аллергией не наследственного характера, то после определенного промежутка времени употребление цветной капусты возможно. И в то же время это индивидуально, один человек перерастает проблему и навсегда от нее избавляется. У другого пациента аллергия остается на всю жизнь.

Народные средства для решения проблемы

Есть люди, категорически отказывающиеся от медикаментозного лечения. Они больше склонны доверять нетрадиционной медицине. Такой вариант допустим, но совет опытного специалиста все же необходим. Народные методы предусматривают употребление отваров, настоев из трав.

Не стоит забывать, что любое растение способно спровоцировать аллергию или обострение. Поэтому следует с осторожностью пользоваться данными методами. Желательно проконсультироваться с опытным травником. Только специалист своего дела может дать подробную информацию и дельный совет.

Аллергия на цветную капусту по определению не лечиться. Но если наладить работу иммунитета, больше принимать полезных элементов, то уйти от проблемы можно. Не следует забывать о пользе воды, правильного питания. Полуфабрикаты значительно ослабляют иммунитет, приводят к заболеваниям внутренних органов.

Все это способствует развитию неадекватных реакций организма на какое-либо вещество. Придерживаясь элементарных правил здорового питания, рекомендаций доктора можно быстро устранить признаки заболевания. Следует быть внимательным к своему организму, при появлении неприятных симптомов сразу обращаться к специалистам.

  • На продукты
  • На растения
  • На укусы насекомых
  • На шерсть животных
  • У беременных
  • У детей
  • У животных
  • В быту

Источники:

orebenkah.ru

Возможна ли аллергию на капусту

Аллергия на капусту относится к группе редких аллергических реакций. Проявления заболевания обычно возникают на какой-либо один вид овоща – брокколи, белокочанную, цветную или морскую капусту.

У части людей наблюдаются незначительные симптомы аллергии, другие могут испытывать массу дискомфортных изменений в самочувствии.

Возможна ли аллергия на капусту

Капуста считается растительным продуктом с низкой степенью аллергенности. Именно этот овощ рекомендуют включать в гипоаллергенные диеты, и с него начинается введение первых прикормов грудничку.

Содержание специфических веществ, используемых во время выращивания, сбора, транспортировки и хранения овоща. То есть аллергия возникает не на сам продукт, а на нитраты, консерванты, пестициды. Избежать нежелательной реакции в этом случае можно только приобретением продукта у надежных поставщиков или самостоятельным выращиванием этой огородной культуры.

Фермент хитиназ, обнаруженный в листьях и стеблях овоща. Этот фермент может восприниматься организмом человека как чужеродный белок, а это приводит к развитию специфической реакции у больного. Результат подобного реагирования – выработка медиаторов воспаления, запускающих механизм развития аллергии.

Определенную роль в развитии заболевания играет временное нарушение и ослабление иммунной системы, повышенная проницаемость слизистых оболочек органов пищеварения.

Способствовать развитию аллергии может дисбактериоз, хронические заболевания органов ЖКТ. Перечисленные факторы больше влияют на развитие аллергии на капусту у взрослых людей.

Причиной специфической реакции организма может быть и перекрестная аллергия. Возникает она в том случае, когда в организме одновременно находятся два разных аллергена.

Употребление аллергенных продуктов по отдельности не вызовет никакой реакции,

Источник

Пюре HIPP «цветная капуста» с 4мес — отзывы

Как и всякая мать, после выписки из роддома, я решила, что буду покупать по возможности для ребенка самое лучшее. Соответственно, когда пришло время вводить прикорм в нашем случае грудного вскармливания-в 6месяцев (у искусственников-в 4 месяца), отправившись в магазин я выбрала самые дорогие марки…

Начитавшись всякой литературы о правильном питании ребенка, я решилась кормить его полезной пищей. Овощи мой малыш ел с удовольствием. перетереть их блендером и делать пюре не составляло труда.

Уже давно не увлекаюсь, а активно пользуюсь органической и натуральной продукцией. А все начиналось банально: с поиска идеального шампуня и маски для волос.

Безусловно, самое лучшее пюре-это свежеприготовленное из домашних продуктов. Но мой ребенок категорически отказывался есть мною приготовленную еду в первое время. А hipp ел с удовольствием. А где там пакость??? в составе нет ничего кроме овощей на пару, маселка и водички.

Баночка этого пюре попала к нам по промоакции. Раздавали возле поликлиники. Очень рада, что не платила за него денег. Оно ужасно. Сначала удивила консистенция.

Согласна, что пюре HIPP «цветная капуста» просто ужасно.Купила его только из-за того, что Бабушкино Лукошко «Цветная капуста» не было. И, конечно же, разница на лицо, а лучше сказать на вкус.Я всегда пробую всё прежде, чем дать ребенку. И HIPP меня разочаровал — на вкус, как клестер. ИМХО.

Когда педиатр разрешила вводить прикорм сразу задумалась о фирме покупаемого пюре, решила что раз высокая цена и известный бренд попробую хипп, так как опыт еды яблочного пюре уже был (именно этой фирмы). Не могу сказать что у меня сильно аллергичный ребенок.

В приоритете покупка для ребёнка качественного детского питания для прикорма. Фирма HIPP была выбрана не случайно — немецкое качество, безопасность, натурально

Источник

Цветная капуста – начинаем прикорм грудничка

Знакомство грудничка со взрослой пищей вызывает у мамы множество тревог. Главная из них: какое блюдо приготовить малышу для первого прикорма, чтобы оно было и вкусным, и полезным. Оптимальный вариант – пюре из цветной капусты. Разберемся, сколько этого овоща разрешается кушать крохе до года, в каком возрасте его стоит вводить в меню, а также как его варить, чтобы сохранить максимум витаминов.

Полезные свойства «кудрявого» овоща

Почему же этот овощ стоит давать детям до года? Он легко усваивается и не приводит к повышенному газообразованию, от него крайне редко возникает аллергия. Кроме того, цветная капуста:

Потенциальный вред

Негативные реакции на «кудрявые соцветия» возникают нечасто. Главное – не злоупотреблять этим овощем. Если давать его ребенку младше года в очень больших количествах, могут возникнуть такие проблемы, как:

Правила ввода

Предлагать цветную капусту ребенку можно с 6 месяцев. Особенно полезна она для малышей, склонных к запорам или анемии. Если же у грудничка есть проблемы с набором веса, то овощ лучше вводить в 7 месяцев, после того как произойдет знакомство с кашами.

Начинать прикорм необходимо с 0,5 чайной ложки пюре, через день порцию можно увеличить в два раза. Если у крохи не проявляется аллергия и не возникает проблем с пищеварением, то в течение недели количество лакомства стоит довести до 30-40 г. Затем объем блюда следует постепенно увеличивать до нормы, зависящей от возраста:

Через 2 недели после ввода в меню грудничка пюре из цветной капусты в него стоит начать добавлять растительное масло – 1-2 мл. В начале прикорма после порции капусты малыша необходимо докармливать грудным молоком – так новое блюдо точно хорошо усвоится.

Если крохе начали давать цветную капусту, и возникли алле

Источник

Аллергия на цветную капусту у грудничка

Вопрос: У кого-нибудь была аллергия на цветную капусту и брокколи?

Вообще аллерген из организма до недели может выходить — может до сих пор на 1 продукт и высыпает. Не вводи ничего пока нового, а то вообще не поймешь на что высыпало. Через неделю опять попробуй цв. капусту, если опять высыпет — то убирай, и через неделю попробуй брокколи. Вводить можно только 1 продукт — нам так аллерголог говорил. У нас тоже на щечках высыпало — мазала кремом Элидел (он не гормональный), давала капельки зиртек (они с 6 месяцев).

Нам год с хвостиком, а мы пока только едим кабачок (свой, БЛ, Спеленок), брокколи 2 раза в неделю. Гречку и рис. Иногда по чуть-чуть в кашу добавляю яблочко, чернику БЛ. Мясо (конина БЛ, индейка) тоже раза 2 в неделю, если чаще то высыпает(( Ну и смесь Ненни Классику на ночь и рано утром, чтобы хоть витамины поступали. Пока все попытки ввести еще что-нибудь провалились, очень надеюсь на лето! Тыкву светлую ели, в баночках не пошла( К сожалению всё индивидуально( Пока не попробуешь, не узнаешь!

Вы знаете, Саш, у меня вообще сложилось впечатление, что высыпает не на само пюре, а на его сочетание со смесью (мы на ИВ). Когда я только начинала прикармливать, сыпало страшно, но когда заменила полностью одно кормление смесью на пюре, сыпь прошла. Пюре у меня, кстати тоже без особой охоты ела первые разы, но потом видимо распробывала и сейчас рот открывает-только успевай накладывать;)

Аллергическая реакция цветной капусты на организм человека

Содержание:

Цветная капуста – это полезный продукт, который является отличным источником укрепления организма. Она активно используется нынче при диетах, а также рекомендована для употребления людям, которые страдают заболеваниями кишечника и желудка.Этот вид продукта обладает огромным количеством полезных веществ, но он иногда и не воспри

Источник

Аллергия на цветную капусту грудничка фото

Аллергия. Фото

А вы правильно вводили прикорм? Один продукт 7-10 дней? Если нет, то может сыпать на любой из этих продуктов. Поймете только отменой. Творог аллерген, тем более молочный, а на молочку до 2х месяцев реакция может проявиться. Т.е.2 месяца кормите смесью, молоком или творогом и высыпать может к концу 2го, это называется накопительная аллергия, ну а может сразу, у кого как. Кефир вот кстати можно даже деткам с аллергией к белку. Мое мнение нужно убирать тыкву, мясо, творог, овсянку. Избавляться от проявлений и вводить снова.

Добрый день:) как мама ребенка-аллергика мтгу посоветовать следующее — на щеках и правда у вас похоже на АД (атопический дерматит). Пока попробуйте исключить тыкву совсем, т.к. если на нее была реакция, то даже в малых дозах аллерген имеет свойство накапливаться. Попробуете через месяца 2-3 еще раз. И убирайте творог и говядину (там белок один, может быть перекрестная) и в своем рационе молочку сократите, хотя бы молоко уберите. Посмотрите небелю-2 на динамику. Щеки обильно смазывать увлажняющими кремами. Еще можете эетеросгелем пропоить, чтобы токсины вывезти из организма

Я уже молоко не пью совсем. Это не сложно, я его терпеть не могу) Про творог вопрос. Он же рекомендован даже аллергикам и не считается аллергеном. С говядиной согласна, бывает.

как поставить на очередь новорожденного

Многие родители еще до того момента, как у них появляется ребенок, начинают обдумывать все нюансы, которые им придется проделывать в итоге. Одним из актуальных вопросов в данном случае считается определение ребенка в д

Откуда информация, что творог ректмендован аллергикам? При аллергии на БКМ исключаются все продукты, сожержащие молочный белок + говядина. В общем все, что с коровой связано:) другой вопрос, что вам это нужно выяснить — поэтому и посоветовала исключить всю молочку и посмотреть. Если подтвердится и недели за 2 станет лучше, значит это БКМ. Тогда исключаем все молочное (включая все печеньки слдержащие молочный белок) и пробуем его вводить уже после года. Если лучше не станет, значит это не молоко и тогда ешьте ег

Источник

Аллергены

Аллергическая реакция цветной капусты на организм человека

Цветная капуста – это полезный продукт, который является отличным источником укрепления организма. Она активно используется нынче при диетах, а также рекомендована для употребления людям, которые страдают заболеваниями кишечника и желудка.Этот вид продукта обладает огромным количеством полезных веществ, но он иногда и не воспринимается организмом. В таком случае возникает аллергия на цветную капусту. Часто такая реакция проявляется в младенческом возрасте, когда мамы начинают вводить прикорм ребенку. А их организм отказывается усваивать полезный продукт.

Каковы причины появления аллергической реакции организма на цветную капусту?

Причины аллергии на цветную капусту заключаются в белке. Он выступает в роли аллергена и содержится в большом количестве в данном продукте.

Еще цветная капуста содержит хитиназ, который ускоряет процесс деградации хитина. Такой элемент является белковым ферментом корней и стебель капусты. Он же и выступает аллергеном. У человека, склонного к аллергической реакции, организм белковые ферменты воспринимает как опасность и в ответ вырабатывает особые антитела. Они, в свою очередь, начинают действовать.

Каковы симптомы проявления присущи аллергическому заболеванию?

Симптомы аллергии на цветную капусту проявляются в результате освобождения гистамина и других химических элементов.

После употребления данного продукта, признаки аллергии проявляются спустя пару минут, а иногда и спустя несколько часов. К ним относят отечность, зуд, покалывание во рту, на губах, на языке, и на лице, затруднение дыхания, а также покраснение, опухлость и воспаление на кожном покрове.

Как проходит лечение аллергии на цветную капусту?

новорожденный спит от супрастина

Ожидая появления на свет малыша, практически каждая мама представляет себе первые дни его жизни так: ест-спит-ест-спит… Если же дневной распорядок карапуза устроен иначе, мамы начинают паниковать. Почему новорожденны

После того, как проявляется аллергия на цветную капусту, необходимо обратиться к аллерголог

Источник

Аллергия на цветную капусту???

Ввела прикорм -цветную капусту Гербер. Итог-сыпь на щечках, кроме этого сынуля уже кушает картошку, брокколи и кабачок0на эти продукты аллергии нет ( ввоже новый вид еды раз в неделю и наблюдаю)

Комментарии

а подскажите через сколько можно повторно дать цветную капусту….дала доче уже второй день цв кап…сегодня высыпало на щечках,пятнами красными,кушаем НУТРИЦИЮ…теперь когда надо дато повторно,через месяц?и другой фирмы?

Я повоторно дала спустя примерно 1,5-2 мес — сначала другой фирмы (бабушкино лукошко), а потом и настоящую, ну то есть не баночную -аллергии не было. Главное при этом — ничего нового парралельно в прикорм не вводить, что б проследить реакцию

Я тоже сейчас третий день, как цветную капусту герберовскую начала давать, прыщички на обеих щечках выскочили, наверное действительно на нее (мы на ив). А говорят цветная капуста одна из наименее аллергенных пюрех (((.

Блин, значит и у нас скорее всего тоже на капусту, мы вообще аллергики. Интересно а если другого производителя попробовать.

я хочу выждать,как посоветовали девочки, пару недель и снова дать-но только другой фирмы (бабушкино лукошко или Земпер)..так что ждем-с

Аллергия может быть на что угодно, в том числе и на цветную капусту. Сделайте перерыв, недели 2-3, потом попробуйте еще раз дать и смотрите реакцию, если повторится, то точно на нее

Остальное (на что нет аллергии) вы тоже Гербер давали? Тогда тоже можете его или что-то другое, принципиальной разницы нет (если в составе только цветная капуста без добавок)Я кстати только Гербер и покупаю (нравится состав, так как там только фрукты и овощи, без всякого крахмала, муки и прочего)

Нам, кстати, тоже педиатр порекомендовал Гербер только лишь с одной точки зрения — на него меньше аллергии, а если и возникает, то точно на продукт, и т.образом

Источник

novomal.ru

У ребенка аллергия на кабачок

Пищевая аллергия на сегодняшний день является самой распространенной формой аллергической реакции, поэтому очень много людей страдает такой патологией. Пищевая аллергия может возникать на абсолютно разные продукты: рыбу, цитрусовые, мясо, молочные продукты, шоколад, кофе и так далее. У каждого человека такой тип аллергической реакции проявляется по-разному и обусловлено это индивидуальными особенностями организма. К сожалению, чаще всего пищевой аллергией страдают дети грудного возраста, когда им начинают давать первый прикорм.

Для первого прикорма есть четко установленный список продуктов, которые можно давать детям грудного возраста. Такие продукты даются ребенку на протяжении недели, после чего постепенно начинают добавляться другие ингредиенты. Благодаря такой схеме кормления уже с первых дней можно безошибочно определить, на какой продукт у ребенка может появиться аллергическая реакция. Самым безопасным с точки зрения аллергенов, продуктом питания считается кабачок, поэтому именно он чаще всего входит в рацион первой недели прикорма. Овощ вводится в рацион детей постепенно, начиная с 0,5 чайной ложечки в день и постепенно увеличивая порцию до 100 грамм.

Очень важно, чтобы первый прикорм грудного ребенка проходил под наблюдением педиатра, поскольку это поможет распознать аллергическую реакцию с первых дней.

Аллергическая реакция – это заболевание, которое вызывается плохой работой иммунной системы и может передаваться по наследству. То есть предупредить такую патологию вполне возможно, но очень важно делать это с помощью специалиста.

Симптомы аллергии на кабачок

Любая пищевая аллергия, в том числе и аллергическая реакция на кабачок, проявляется в первые часы после попадания аллергена в организм. То есть уже в день употребления продукта у детей могут проявляться первые симптомы аллергиче

Источник

Аллергия на кабачок у грудничка

Вопрос: Аллергия на кабачок у грудничка….

4. Это плата за технический прогресс. Скажите спасибо изобретателям и производителям всяких механизмов и бытовой химии. Лекарств хороших никто не изобрел, зато дофига атомных бомб, электробритв, газонокосилок, кондиционеров для белья и волос и прочих более важных, чем здоровье, вещей.

насинать надо с четверти чайной ложки — и наблюдать. Лучше начинать с сока. От алергии — взять скорлупу от домашнего яйца — промыть, рпосушить, мелко промолоть (до порошка) Давать — в течении дня. У дочки с рождения была аллергия — на все в мес 4 мне посоветовали так делать — алергии больше нет, нам уже 3 года.

Вопрос: кабачок

Потихонечку ввожу прикорм,девочки,у кого нибудь была аллергия на кабачок,вроде овощь безобидный,а к вечеру красные точки,а сегодня вообще вышло красное шершавое пятнышко на щеке.Может и не на кабачок,поэтому спрашиваю,у кого нить было на этот продукт?Мы на ГВ.Спасибо

Мы начали с кабачка. Хотя не аллергики, а что-то началось. К вечеру краснели щеки. Я убрала и даю по 5 капель фенистила каждый день. Становится лучше. Потом узнала что есть разные кабачки. У нас свой, но большой такой — полосатый. Это гибрид и на него аллергия вероятна. Так что может быть аллергия.

Во и мы не аллергики,а кабачок тоже дала из огорода:он большой,полосатый и мякоть у него жёлтая,а не белая как у обычных.И у нас все щёчки испортились(((стали шершавые.Я в первый день только дала Фенистил,щас только щёчки мажу Депантолом,чтобы смягчить и увлажнить,вот тебе и кабачок!!!Спасибо

поскольку кабачок был первым продуктом, то сейчас вообще ничего не едим. грудь и смесь. хотя нам уже 5,5. Как все пройдет будем пробовать гречневую безмолочную кашку. С овощами пока не хочу связываться больше!)))))))) тем более с кабачком) никогда не думала, что атк скажу!

Кабачко

Источник

Цветная капуста – начинаем прикорм грудничка

Знакомство грудничка со взрослой пищей вызывает у мамы множество тревог. Главная из них: какое блюдо приготовить малышу для первого прикорма, чтобы оно было и вкусным, и полезным. Оптимальный вариант – пюре из цветной капусты. Разберемся, сколько этого овоща разрешается кушать крохе до года, в каком возрасте его стоит вводить в меню, а также как его варить, чтобы сохранить максимум витаминов.

Полезные свойства «кудрявого» овоща

Почему же этот овощ стоит давать детям до года? Он легко усваивается и не приводит к повышенному газообразованию, от него крайне редко возникает аллергия. Кроме того, цветная капуста:

Потенциальный вред

Негативные реакции на «кудрявые соцветия» возникают нечасто. Главное – не злоупотреблять этим овощем. Если давать его ребенку младше года в очень больших количествах, могут возникнуть такие проблемы, как:

Правила ввода

Предлагать цветную капусту ребенку можно с 6 месяцев. Особенно полезна она для малышей, склонных к запорам или анемии. Если же у грудничка есть проблемы с набором веса, то овощ лучше вводить в 7 месяцев, после того как произойдет знакомство с кашами.

Начинать прикорм необходимо с 0,5 чайной ложки пюре, через день порцию можно увеличить в два раза. Если у крохи не проявляется аллергия и не возникает проблем с пищеварением, то в течение недели количество лакомства стоит довести до 30-40 г. Затем объем блюда следует постепенно увеличивать до нормы, зависящей от возраста:

Через 2 недели после ввода в меню грудничка пюре из цветной капусты в него стоит начать добавлять растительное масло – 1-2 мл. В начале прикорма после порции капусты малыша необходимо докармливать грудным молоком – так новое блюдо точно хорошо усвоится.

Если крохе начали давать цветную капусту, и возникли алле

Источник

Теперь перерыла весь инет и жутко расстроена. Мы с рождения на ИВ. Педиатр говолрила в 2 месяца начинать давать сок яблочный, потом морковный, в 4 месяца суп овощной. У дочери высыпания были на писюшке, с соком сделала перерыв, потом опять начала давать. В 4 месяца начала давать суп — есть не хотела, я ее кормила через силу дня 4, потом перестала. Высырпания опять появились на писюшке и на щечках. В итоге С 2,5 месяцев до 4 месяцев пили сок, ну и суп этот

Скажите мне — я угробила своего ребенка???? Я сама склонна к аллергии, да и проблемы с ЖКТ имеются……………… Наследственность у ребенка еще та

Тори, во-первых, успокойтесь. Главное, что вы уже поняли все. Теперь никаких прикормов, до 6-7 месяцев, или до первого зубика. Причем как вводить прикорм читайте на этом форуме. Главное, никакого насилия. Цель — не накормить, а познакомить. До года малышке из смеси хватит всего необходимого. Еда — это только знакомство. Поэтому маленькими порциями и не воодить сразу несколько продуктов. Наблюдать за реакцией. Если есть реакция — подождите недельку-две. Удачи. Спокойствия вам и вашему ребенку

Тори, все равно пока не торопитесь. Пусть пройдет сыпь. Вводить прикорм советуют, когда детка здорова и отлично себя чувствует. Для меня лично главным критерием ввода прикорма было наличие интереса к маминой еде.

Тори, не казните себя! Конечно стоит отменить все «блюда» и кормите спокойно смесью, может и до 6 месяцев безо всяких прикормов. Как ваш вес и рост? Как со смесью дела?

Прикорм еле-еле ввели в 7 -7,5. Ничего, кроме сиси и НАНа кисломолочного есть не хотела, методом проб стали давать мясо, а овощи позже пошли, а фрукты (пюрешки) до сих пор у нас в игноре. Уже свежие едим.

До сих пор основная еда — смесь. Грудью уже не кормлю. Тоже были высыпания (да и до сих пор иногда бывают, на

Источник

Аллергены

Аллергическая реакция цветной капусты на организм человека

Цветная капуста – это полезный продукт, который является отличным источником укрепления организма. Она активно используется нынче при диетах, а также рекомендована для употребления людям, которые страдают заболеваниями кишечника и желудка.Этот вид продукта обладает огромным количеством полезных веществ, но он иногда и не воспринимается организмом. В таком случае возникает аллергия на цветную капусту. Часто такая реакция проявляется в младенческом возрасте, когда мамы начинают вводить прикорм ребенку. А их организм отказывается усваивать полезный продукт.

Каковы причины появления аллергической реакции организма на цветную капусту?

Причины аллергии на цветную капусту заключаются в белке. Он выступает в роли аллергена и содержится в большом количестве в данном продукте.

Еще цветная капуста содержит хитиназ, который ускоряет процесс деградации хитина. Такой элемент является белковым ферментом корней и стебель капусты. Он же и выступает аллергеном. У человека, склонного к аллергической реакции, организм белковые ферменты воспринимает как опасность и в ответ вырабатывает особые антитела. Они, в свою очередь, начинают действовать.

Каковы симптомы проявления присущи аллергическому заболеванию?

Симптомы аллергии на цветную капусту проявляются в результате освобождения гистамина и других химических элементов.

После употребления данного продукта, признаки аллергии проявляются спустя пару минут, а иногда и спустя несколько часов. К ним относят отечность, зуд, покалывание во рту, на губах, на языке, и на лице, затруднение дыхания, а также покраснение, опухлость и воспаление на кожном покрове.

Как проходит лечение аллергии на цветную капусту?

как начать гулять с новорожденным ребенком

Здравствуйте, гинеколог выявил у меня герпес. Мы с партнером были оба чистые В один день у нас с ним там все воспалилось Как такое возможно

Всех у кого есть прыщи или другие кожные заболевания. не верьте врачам это об

После того, как проявляется аллергия на цветную капусту, необходимо обратиться к аллерголог

Источник

Возможна ли аллергию на капусту

Аллергия на капусту относится к группе редких аллергических реакций. Проявления заболевания обычно возникают на какой-либо один вид овоща – брокколи, белокочанную, цветную или морскую капусту.

У части людей наблюдаются незначительные симптомы аллергии, другие могут испытывать массу дискомфортных изменений в самочувствии.

Возможна ли аллергия на капусту

Капуста считается растительным продуктом с низкой степенью аллергенности. Именно этот овощ рекомендуют включать в гипоаллергенные диеты, и с него начинается введение первых прикормов грудничку.

Содержание специфических веществ, используемых во время выращивания, сбора, транспортировки и хранения овоща. То есть аллергия возникает не на сам продукт, а на нитраты, консерванты, пестициды. Избежать нежелательной реакции в этом случае можно только приобретением продукта у надежных поставщиков или самостоятельным выращиванием этой огородной культуры.

Фермент хитиназ, обнаруженный в листьях и стеблях овоща. Этот фермент может восприниматься организмом человека как чужеродный белок, а это приводит к развитию специфической реакции у больного. Результат подобного реагирования – выработка медиаторов воспаления, запускающих механизм развития аллергии.

Определенную роль в развитии заболевания играет временное нарушение и ослабление иммунной системы, повышенная проницаемость слизистых оболочек органов пищеварения.

Способствовать развитию аллергии может дисбактериоз, хронические заболевания органов ЖКТ. Перечисленные факторы больше влияют на развитие аллергии на капусту у взрослых людей.

Причиной специфической реакции организма может быть и перекрестная аллергия. Возникает она в том случае, когда в организме одновременно находятся два разных аллергена.

чем лечить температуру насморк у грудничка

Насморк или, если обозначить медицинским термином, ринит – самый частый симптом ОРВИ, и уже в грудном возрасте дети успевают по несколько раз им переболеть. Понятно, что по каждому случаю насморка идти к врачу не слишко

Употребление аллергенных продуктов по отдельности не вызовет никакой реакции,

Источник

Аллергия при употреблении в пищу капусты

Аллергия на капусту встречается достаточно редко. Однако возможные последствия этого заболевания бывают серьезными. Они могут возникнуть остро, или появиться спустя некоторое время после употребления овоща.

Аллергическая реакция не зависит от вида капусты, но наиболее часто отторжение вызывает морская капуста. Причиной этому служит большое количество йода, который вызывает острую реакцию организма. Иногда может развиться аллергия на цветную капусту, особенно у малышей до трех лет.

Причины развития заболевания

Кроме того, в капусте содержится хитиназа (фермент, ускоряющий процесс распада хитина). Он способен вызвать аллергический приступ. Большое количество этих веществ расположено в стебле и корне капусты.

Аллергия на капусту в раннем возрасте развивается на присутствие в ней белка, который воспринимается организмом, как опасность. Желудок малыша не в состоянии справиться с незнакомым продуктом, поэтому вводить прикорм с использованием капусты в питание грудничка не рекомендуется ранее 4 месяцев.

Капуста в питании детей

Несмотря на полезные свойства этого овоща, она является достаточно специфичным продуктом питания. К его недостаткам относятся возможные нарушения в работе кишечника, сопровождающиеся метеоризмом, расстройством стула.

Многие педиатры рекомендуют вначале вводить прикорм с цветной капустой. Она намного легче усваивается ребенком и редко проявляется побочными явлениями со стороны ЖКТ. Кроме того, она содержит втрое больше аскорбиновой кислоты и белка по сравнению с обычными белокочанными сортами.

Необходимо отметить, что любой прикорм и все, что связано с питанием ребенка, выполняется под строгим назначением педиатра. Ни в коем случае нельзя самостоятельно экспериментировать с введением новых продуктов в рацион малыша.

Симптоматика

Источник

malyskami.ru

Аллергия на цветную капусту у детей

Для питания малыша мамы всегда выбирают все самое лучшее. Поэтому при признаках аллергии у женщины начинается паника, ведь она не дает ребенку никаких вредных продуктов. Но реакция может развиться даже на самые полезные овощи и фрукты. Сегодня поговорим об аллергии на цветную капусту.

О полезных свойствах цветной капусты

Цветную капусту и брокколи любят многие, и это не случайно. В них сосредоточено огромное количество полезных веществ, которые благотворно влияют на организм. Вот основные причины, за что следует полюбить этот странный на вид овощ:

В цветной капусте содержится огромное количество пищевых волокон, которые хорошо влияют на работу пищеварительной системы в детском и взрослом возрасте.

Этот продукт считается диетическим, ведь в нем содержится всего 55 килокалорий, при этом организм затратит гораздо больше на ее переваривание. Именно поэтому красавицы, следящие за своей фигурой, обязательно включают капусту в свой рацион.

Кислоты и витамины, содержащиеся в этом овоще, осуществляют противовоспалительное действие и предотвращают развитие артрита.

Можно перечислять положительные свойства цветной капусты очень долго. Педиатры рекомендуют включать ее в рацион малыша уже с первого прикорма, однако в некоторых случаях может развиться сильная аллергическая реакция.

Почему может появиться аллергия?

Наш организм очень чувствителен к внешним раздражителям, а организм грудничка тем более, ведь он только знакомится с взрослым миром, и ему необходимо некоторое время на адаптацию. У кого-то этот процесс происходит медленно, у кого-то быстро и с меньшим стрессом. Но после прикорма у малыша может развиться аллергическая реакция. И это абсолютно нормально.

Любой прикорм следует вводить только после консультации с педиатром. Врач подскажет, какие продукты перенос

Источник

Аллергия на брокколи у грудничка

Брокколи – это вид капусты, который имеет в своем составе очень высокий уровень витаминов. Современные родители, желая поскорее приобщить ребенка к полноценному питанию, слишком рано начинают включать брокколи в рацион малыша. В результате этого у ребенка развивается аллергия на брокколи.

Забывая о том, что прикормы у ребенка должны вводиться постепенно, родители грудничка не обращаются к врачу и самостоятельно заменяют одни продукты на другие, а подчас вводят новые. Поскольку брокколи сам по себе овощ достаточно аллергенный, при создании подходящих условий, заболевание может развиться быстро.

Причины появления аллергии

Капуста брокколи содержит очень много белков, железа, фолиевой кислоты, кальция именно по этой причине родители грудничка и стараются ввести продукт в первый прикорм малыша в виде пюре, ошибочно считая, что такой шаг может принести существенную пользу.

К сожалению, именно несвоевременное введение овоща в прикорм и вызывает аллергию. Если раньше считалось, что капуста в принципе не относится к аллергенам, то теперь мнение специалистов изменилось на диаметрально противоположное. Сегодня эксперты считают, что аллергия на брокколи явление вполне реальное и развиться может как у грудничков, так и у взрослых пациентов.

Это происходит потому, что в брокколи содержаться те химические и органические соединения, которые способны вызвать аллергическую реакцию и у взрослого, и у ребенка. Особенно опасны те овощи, которые были взращены искусственно и впитали в себя много вредных химикатов, используемых в качестве удобрения.

Еще один элемент, который может спровоцировать аллергию — это белок. Поскольку любые белковые соединения сами по себе очень опасны, употребление их в прикорме грудничков крайне опасно. Слабый организм маленького ребенка отрицательно реагирует на все бе

Источник

Бывает ли аллергия на цветную или морскую капусту у детей и взрослых?

Капуста – один из самых популярных овощей. В рационе человека она занимает важное место. К тому же капуста относится к категории гипоаллергенных продуктов, а цветную капусту рекомендует в качестве первого прикорма малышам. Но, несмотря на это, некоторые виды капусты способны спровоцировать аллергические реакции. Особенно морская капуста, даже не смотря на то, что она является максимально полезной для человеческого организма.

Аллергия на капусту

Заболевание достаточно интересное, редкое, но от этого не мене опасное. Как и любой другой тип пищевой аллергии, данная проблема способна доставить человеку массу неприятных ощущений. Стоит отметить, что тот или иной сорт этого полезного овоща не часто провоцируют аллергию. И в то же время проблема существует. Чтобы вовремя ее обнаружить, принять меры устранения заболевания надо знать, как она выглядит и что может ее спровоцировать.

Аллергия на цветную капусту встречается реже всего. Возможно, это обусловлено низким содержанием в ней белка, вещества, которое и выступает провокатором проблемы. При этом если прикорм начат не вовремя или не соблюдались его правила, аллергия может появиться. Кормящие мамы также должны соблюдать диету до определенного периода, чтобы не спровоцировать появление аллергических реакций у малыша на грудном вскармливании.

Аллергия на морскую капусту чаще встречается у детей и взрослых, так как она обладает более богатым составом. Особенно много в морской капусте йода, именно переизбыток данного элемента может провоцировать отрицательную реакцию организма. Кроме того, часто данный продукт покупается в уже готовом виде. И спровоцировать отрицательную реакцию могут не вещества в составе морского растения, а элементы, применяемые при приготовлении.

У взрослых и детей п

Источник

Аллергены

Аллергическая реакция цветной капусты на организм человека

Цветная капуста – это полезный продукт, который является отличным источником укрепления организма. Она активно используется нынче при диетах, а также рекомендована для употребления людям, которые страдают заболеваниями кишечника и желудка.Этот вид продукта обладает огромным количеством полезных веществ, но он иногда и не воспринимается организмом. В таком случае возникает аллергия на цветную капусту. Часто такая реакция проявляется в младенческом возрасте, когда мамы начинают вводить прикорм ребенку. А их организм отказывается усваивать полезный продукт.

Каковы причины появления аллергической реакции организма на цветную капусту?

Причины аллергии на цветную капусту заключаются в белке. Он выступает в роли аллергена и содержится в большом количестве в данном продукте.

Еще цветная капуста содержит хитиназ, который ускоряет процесс деградации хитина. Такой элемент является белковым ферментом корней и стебель капусты. Он же и выступает аллергеном. У человека, склонного к аллергической реакции, организм белковые ферменты воспринимает как опасность и в ответ вырабатывает особые антитела. Они, в свою очередь, начинают действовать.

Каковы симптомы проявления присущи аллергическому заболеванию?

Симптомы аллергии на цветную капусту проявляются в результате освобождения гистамина и других химических элементов.

После употребления данного продукта, признаки аллергии проявляются спустя пару минут, а иногда и спустя несколько часов. К ним относят отечность, зуд, покалывание во рту, на губах, на языке, и на лице, затруднение дыхания, а также покраснение, опухлость и воспаление на кожном покрове.

Как проходит лечение аллергии на цветную капусту?

После того, как проявляется аллергия на цветную капусту, необходимо обратиться к аллерголог

Источник

Лечение аллергии на цветную капусту у детей

Цветная капуста считается одним из самых полезных и питательных овощей. Она имеет очень богатый состав витаминных, минеральных веществ. Особенно полезен продукт людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. Несмотря на всю пользу этого сорта капусты не все могут кушать ее, по причине аллергических реакций. Чаще всего проблема появляется у маленьких детей, достигших возраста прикорма.

Аллергия на цветную капусту: основные причины

Капуста содержит особый фермент белковой структуры – хитиназ. Именно он выступает аллергеном и провоцирует бунт иммунитета. Больше всего вещества в корне и стеблях капусты. Как только элемент попадает в организм, защитные силы начинают борьбу, принимая его за агрессивное и опасное вещество.

Это не единственный аллерген, находящийся в капусте. Любой из витаминов, минералов или кислот способен привести к аллергической реакции. Ребенку рекомендуют начинать прикорм с цветной капусты, считая ее самой безопасной. Но, если родители страдают пищевой аллергией стоит предупредить доктора. Возможно, конкретному малышу нельзя цветную капусту.

Симптомы аллергии у грудничка

Увеличение синтеза гистамина приводит к появлению симптоматики аллергии. В основном предположить ее наличие можно через некоторое время после употребления аллергена. Как правило, клиническая картина выглядит следующим образом:

У разных детей признаки могут незначительно отличаться. Часто они появляются в комплексе. Иногда присутствуют боли в животе, колики, вздутие. Самое главное вовремя обратиться к специалистам. Немедленно убрать из детского питания этот продукт.

стул новорожденного антибиотики

Когда пришла домой педиатр из поликлиники осматривать ребенка, я пожаловалась что у малышки небольшой насморк. Он у нее начался сразу после рождения, такое ощущение, что носик заложен и тяжело дышать. Педиатр после осм

Важно: проявления аллергических реакций требуют обязательного осмотра аллерголога и эндокринолога. Не исключены болезни внутренних органов, в виду схожести симптомов сам человек установить диагноз не сможет. Это делаетс

Источник

Аллергия при употреблении в пищу капусты

Аллергия на капусту встречается достаточно редко. Однако возможные последствия этого заболевания бывают серьезными. Они могут возникнуть остро, или появиться спустя некоторое время после употребления овоща.

Аллергическая реакция не зависит от вида капусты, но наиболее часто отторжение вызывает морская капуста. Причиной этому служит большое количество йода, который вызывает острую реакцию организма. Иногда может развиться аллергия на цветную капусту, особенно у малышей до трех лет.

Причины развития заболевания

Кроме того, в капусте содержится хитиназа (фермент, ускоряющий процесс распада хитина). Он способен вызвать аллергический приступ. Большое количество этих веществ расположено в стебле и корне капусты.

Аллергия на капусту в раннем возрасте развивается на присутствие в ней белка, который воспринимается организмом, как опасность. Желудок малыша не в состоянии справиться с незнакомым продуктом, поэтому вводить прикорм с использованием капусты в питание грудничка не рекомендуется ранее 4 месяцев.

Капуста в питании детей

Несмотря на полезные свойства этого овоща, она является достаточно специфичным продуктом питания. К его недостаткам относятся возможные нарушения в работе кишечника, сопровождающиеся метеоризмом, расстройством стула.

Многие педиатры рекомендуют вначале вводить прикорм с цветной капустой. Она намного легче усваивается ребенком и редко проявляется побочными явлениями со стороны ЖКТ. Кроме того, она содержит втрое больше аскорбиновой кислоты и белка по сравнению с обычными белокочанными сортами.

как делать клизмочку новорожденному

Порой, когда грудной ребенок страдает продолжительными хроническими запорами, клизма становится необходимой процедурой для очищения нижнего участка прямой кишки от скопившихся каловых масс. Поэтому маме следует зна

Необходимо отметить, что любой прикорм и все, что связано с питанием ребенка, выполняется под строгим назначением педиатра. Ни в коем случае нельзя самостоятельно экспериментировать с введением новых продуктов в рацион малыша.

Симптоматика

Источник

Возможна ли аллергию на капусту

Аллергия на капусту относится к группе редких аллергических реакций. Проявления заболевания обычно возникают на какой-либо один вид овоща – брокколи, белокочанную, цветную или морскую капусту.

У части людей наблюдаются незначительные симптомы аллергии, другие могут испытывать массу дискомфортных изменений в самочувствии.

Возможна ли аллергия на капусту

Капуста считается растительным продуктом с низкой степенью аллергенности. Именно этот овощ рекомендуют включать в гипоаллергенные диеты, и с него начинается введение первых прикормов грудничку.

Содержание специфических веществ, используемых во время выращивания, сбора, транспортировки и хранения овоща. То есть аллергия возникает не на сам продукт, а на нитраты, консерванты, пестициды. Избежать нежелательной реакции в этом случае можно только приобретением продукта у надежных поставщиков или самостоятельным выращиванием этой огородной культуры.

Фермент хитиназ, обнаруженный в листьях и стеблях овоща. Этот фермент может восприниматься организмом человека как чужеродный белок, а это приводит к развитию специфической реакции у больного. Результат подобного реагирования – выработка медиаторов воспаления, запускающих механизм развития аллергии.

Определенную роль в развитии заболевания играет временное нарушение и ослабление иммунной системы, повышенная проницаемость слизистых оболочек органов пищеварения.

Способствовать развитию аллергии может дисбактериоз, хронические заболевания органов ЖКТ. Перечисленные факторы больше влияют на развитие аллергии на капусту у взрослых людей.

Причиной специфической реакции организма может быть и перекрестная аллергия. Возникает она в том случае, когда в организме одновременно находятся два разных аллергена.

Употребление аллергенных продуктов по отдельности не вызовет никакой реакции,

Источник

jbornmal.ru

Возможна ли аллергию на капусту

Аллергия на капусту относится к группе редких аллергических реакций. Проявления заболевания обычно возникают на какой-либо один вид овоща – брокколи, белокочанную, цветную или морскую капусту.

У части людей наблюдаются незначительные симптомы аллергии, другие могут испытывать массу дискомфортных изменений в самочувствии.

При выраженных признаках болезни необходима медикаментозная терапия.

Возможна ли аллергия на капусту

Капуста считается растительным продуктом с низкой степенью аллергенности. Именно этот овощ рекомендуют включать в гипоаллергенные диеты, и с него начинается введение первых прикормов грудничку.

Но, тем не менее, аллергия на капусту вполне возможна, и возникает она как у совсем маленьких детей, так и у людей в возрасте.

Точно определить тип аллергена поможет проведение специальных диагностических тестов и взятие крови на анализы.

Организм среагировать аллергической реакцией на употребление овоща может по нескольким причинам, это:

  1. Содержание специфических веществ, используемых во время выращивания, сбора, транспортировки и хранения овоща. То есть аллергия возникает не на сам продукт, а на нитраты, консерванты, пестициды. Избежать нежелательной реакции в этом случае можно только приобретением продукта у надежных поставщиков или самостоятельным выращиванием этой огородной культуры.
  2. Белки, содержащиеся в разных видах капусты.
  3. Фермент хитиназ, обнаруженный в листьях и стеблях овоща. Этот фермент может восприниматься организмом человека как чужеродный белок, а это приводит к развитию специфической реакции у больного. Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуРезультат подобного реагирования – выработка медиаторов воспаления, запускающих механизм развития аллергии.

Аллергия может быть спровоцирована и наследственной предрасположенностью.

Определенную роль в развитии заболевания играет временное нарушение и ослабление иммунной системы, повышенная проницаемость слизистых оболочек органов пищеварения.

Способствовать развитию аллергии может дисбактериоз, хронические заболевания органов ЖКТ. Перечисленные факторы больше влияют на развитие аллергии на капусту у взрослых людей.

Причиной специфической реакции организма может быть и перекрестная аллергия. Возникает она в том случае, когда в организме одновременно находятся два разных аллергена.

Употребление аллергенных продуктов по отдельности не вызовет никакой реакции, но если съесть их в одно время, то один раздражитель усилит действие другого и организм среагирует выработкой гистамина.

Общие симптомы, указывающие на аллергию на капусту

Аллергия на капусту это пищевой вид непереносимости. Поэтому в первую очередь страдает пищеварительная система, но возможно поражение органов дыхания и кожных покровов.

Иммунный ответ формируется как за несколько минут, так и через несколько часов употребления капусты или блюда из нее.

Основные жалобы пациентов с аллергической реакцией практически на любой вид капусты, это:

  • Отечность, зуд, першение и небольшое жжение в ротовой полости и в области горла.
  • Высыпания на кожных покровах. Это может быть, как мелкоточечная сыпь, так и большие, возвышающиеся над кожей бляшки. Процесс появления сыпи сопровождается зудом.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуМожет ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуУ маленьких детей аллергия на капустные блюда приводит и к нарушению пищеварения, выражается это коликами, тошнотой, рвотой съеденной пищей, жидким стулом.

К общим проявлениям заболевания относят слабость, головную боль, разбитость.

Обычно регистрируются только перечисленные выше признаки болезни, которые проходят самостоятельно или купируются приемом лекарств. Но нельзя исключить и развитие анафилактического шока или отека Квинке.

Подобные осложнения аллергической реакции приводят к отечности губ, лица, век, удушью, падению артериального давления.

Причины аллергии на разные сорта капусты

Капуста может быть разной. Самая известная в нашей стране это белокочанная, после нее идет цветная и менее распространенные сорта – брокколи, цветная, пекинская.

Отдельная категория — это морская капуста, полезная из-за находящегося в ней йода.

Капусту можно употреблять в любом виде – сырую, тушеную, с этим овощем готовят супы, салаты, пекут пироги и делают заготовки на зиму.

Вкусовые качества разных сортов огородной культуры несколько отличаются, имеет определенные различия и состав овоща, что влияет на развитие аллергии на один его вид и отсутствие симптомов заболевания при употреблении овоща другого подвида.

Цветная капуста.

Именно с цветной капусты рекомендуют начинать вводить прикорм ребенку. Этот овощ богат на микроэлементы и витамины, а его нежная структура хорошо усваивается незрелой пищеварительной системой.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуОсновная причина аллергической реакции организма на цветную капусту это находящийся в ней белковый элемент – хитиназ. При попадании в организм он провоцирует иммунную систему среагировать на него как на чужеродный белок, что и вызывает запуск аллергической реакции.

Реже аллергия возникает из-за входящих в состав овоща микроэлементов. Предрасположенность к развитию заболевания нередко переходит ребенку от папы или мамы.

Брокколи.

Это овощ, богатый на кальций, фолиевую кислоту, каротин, железо.

Богатый витаминно-минеральный состав с одной стороны полезен растущему организму малыша, но с другой может вызывать гипервитаминоз.

Именно гипервитаминоз часто становится причиной аллергии на брокколи при введении ее в качестве прикорма ребенку первого года жизни.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуЧтобы не спровоцировать заболевания необходимо подобный прикорм вводить постепенно и избегать перекармливания ребенка овощем.

Вторая причина истинной аллергической реакции – ответ иммунной системы на содержащиеся в продукте белки.

Аллергия чаще возникает, если брокколи едят во время простудных заболеваний или в период нарушения пищеварения.

У взрослого человека спровоцировать необычную реакцию организма могут хронические заболевания органов пищеварения и длительный прием комплекса витаминов и минералов.

Белокочанная.

Данный вид овоща организмом человека по сравнению с цветной и брокколи усваивается хуже.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуПищеварительной системе нужно больше усилий для того чтобы переварить ее, поэтому белокочанная капуста вводится в рацион детей не раньше 9 месяцев и только в вареном виде.

Аллергия на этот вид овоща вызывается также белками, но чаще все-таки нитратами, применяемыми для опрыскивания растения.

Нитраты преимущественно накапливаются в кочерыжке, поэтому эту часть овоща есть не нужно.

Морская капуста.

Редко входит в рацион питания совсем маленьких детей, полезность ее применения оценивают обычно уже взрослые люди.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуЛаминария вызывает аллергию на много чаще, чем цветная, брокколи или белокочанная. И связывают развитие заболевания с большим содержанием йода в продукте.

Микроэлемент способствует высвобождению гистамина, который в свою очередь вызывает все симптомы аллергической реакции.

Квашеная капуста.

При сквашивании обычной капусты в продукте образуется гистамин. При употреблении этого блюда гистамин, попавший в пищеварительный тракт, проникает без участия аллергенов в кровь.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуЭто приводит к возникновению биохимической реакции, которая своими проявлениями напоминает истинную аллергическую реакцию. То есть квашеный овощ вызывает псевдоаллергию.

При употреблении свежего продукта симптомов заболевания не будет.

Пекинская.

Содержит массу полезных веществ. Лизин этого сорта капусты способен предотвращать развитие аллергии, поэтому этот овощ в принципе не может вызвать специфическую реакцию иммунной системы.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуНо если возникла аллергия при употреблении пекинской капусты, то в первую очередь нужно подумать о негативном влиянии химических веществ, используемых на стадии выращивания пекинки.

Лечение и профилактика заболевания

При развитии аллергии на капусту лечение начинают с полного отказа от употребления этого продукта.

Необходимо и временное соблюдение гипоаллергенной диеты, то есть из рациона питания нужно убрать все виды пищи, содержащие в большом количестве аллергенные для организма вещества.

Если симптомы заболевания по своим проявлениям минимальны, то все постепенно придет в норму.

Но, если кожные, респираторные и пищеварительные признаки аллергии сильно ухудшают самочувствие, то необходим прием медикаментов.

  • Антигистаминные препараты избавляют от кожной сыпи, зуда, убирают отечность и першение в горле. Используют Супрастин, Тавегил, Кларитин. Грудничкам можно давать Фенистил в каплях или Зодак. Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капусту
  • Энтеросорбенты (уголь активированный, Полисорб, Энтеросгель) способствуют быстрому освобождению пищеварительного тракта от токсинов.
  • Для устранения зуда, сыпи и шелушения кожи можно использовать Локоид, Синафлан. Детям показано применение Бепантена, купание в ванночки с отваром череды.

Может ли быть у грудничка аллергия на цветную капустуПрием медикаментов только решает проблему появления симптомов аллергии, но не позволяет избавиться от заболевания полностью.

Для того чтобы установить основную причину болезни обязательно необходимо обследоваться у аллерголога, гастроэнтеролога.

Возможно непереносимость капусты указывает на определенные нарушения в работе внутренних органов, что требует правильно подобранного лечения.

Профилактика аллергии на капусту заключается в ограниченном использовании этого овоща в пищу, в употреблении только безопасного с точки зрения содержания нитратов продукта.

Детям прикорм вводят постепенно и только небольшими порциями.

Временно отказаться от капустных блюд нужно в период обострения заболеваний желудка, поджелудочной железы, кишечника и при инфекционных заболеваниях.



Source: lechenie-allergiya.ru


Добавить комментарий