Диета антиаллергенная

Диета антиаллергенная

Гипоаллергенная диета для больного с аллергией к пыльце злаковых трав

У 90% людей, страдающих поллинозом, имеется пищевая аллергия. Поэтому, рекомендуется соблюдение гипоаллергенной диеты, особенно в период пыления “аллергенных” растений (июнь-июль). Рекомендуется исключить ниже перечисленные продукты:

  1. мед и продукты пчеловодства;
  2. спиртные напитки (помимо высоких аллергенных свойств у многих из них, их нельзя сочетать с антигистаминными препаратами);
  3. пиво, квас;
  4. клубнику, землянику, цитрусовые;
  5. сою, бобы, арахис;
  6. кукурузу;
  7. щавель

В случае выявления пищевой аллергии к злакам рекомендуется исключить: крупяные каши и макаронные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, другие продукты из злаков (овес, пшеница, рожь, ячмень, рис) или куда входит их мука (шницели, котлеты, подливы, соусы).

Из фитопрепаратов запрещено применение всех злаковых трав.

Гипоаллергенная диета для больного с аллергией к пыльце сорных трав (сложноцветных, маревых)

У 90% людей, страдающих поллинозом, имеется пищевая аллергия. Поэтому, рекомендуется соблюдение гипоаллергенной диеты, особенно в период пыления “аллергенных” растений (июль – сентябрь). Рекомендуется исключить ниже перечисленные продукты:

  1. мед и продукты пчеловодства;
  2. алкогольные напитки; в первую очередь, приготовленные с использованием полыни, – вермуты, бальзамы (помимо высоких аллергенных свойств у многих из них, их нельзя сочетать с антигистаминными препаратами);
  3. семена подсолнечника и подсолнечное масло (подсолнечную халву, горчицу, майонез);
  4. цикорий;
  5. бахчевые культуры, дыни, арбузы;
  6. зелень и специи (сельдерей, петрушку, укроп, тмин, карри, перец, анис, мускатный орех, корицу, имбирь, кориандр);
  7. возможны реакции на цитрусовые, бананы, чеснок, морковь

Из фитопрепаратов запрещено применение: полыни, ромашки, календулы, мать-и-мачехи, череды, девясила, тысячелистника, пижмы, одуванчика.

При аллергии на пыльцу маревых (лебеда) рекомендуется исключить свеклу и шпинат.

Гипоаллергенная диета для больного с аллергией на пыльцу деревьев

У 90% людей страдающих поллинозом имеется пищевая аллергия. Поэтому, рекомендуется соблюдение гипоаллергенной диеты, особенно в период пыления “аллергенных” растений (апрель – май). Рекомендуется исключить ниже перечисленные продукты:

  1. мед и продукты пчеловодства;
  2. спиртные напитки (помимо высоких аллергенных свойств у многих из них, их нельзя сочетать с антигистаминными препаратами);
  3. березовый сок;
  4. орехи (лесные – фундук, грецкие, миндаль) и изделия их содержащие;
  5. косточковые плоды (персики, сливы, абрикосы, вишню, черешню, маслины, оливки);
  6. яблоки, груши, киви;
  7. морковь;
  8. зелень и специи (сельдерей, карри, анис, тмин);
  9. возможны реакции на картофель, помидоры, огурцы, лук.

Из фитопрепаратов запрещено применение: березового листа, березовых почек, ольховых шишек, коры крушины, рамнила.

 



Source: www.nrcii.ru


Добавить комментарий