Аллергия на рис у взрослых

Аллергия на рис у взрослых

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Аллергия на рис у ребенка

Ребенок после рождения питается определенный период молоком мамы. Если она соблюдает необходимую диету, то проблем у малыша не возникает. Но наступает период прикорма и тогда большинство родителей сталкивается с проблемой аллергии.

Заболевание может возникать на самые обычные для взрослого человека продукты. Но для маленького человечка все новое, поэтому организм может реагировать отрицательно даже на рис. Несмотря на то, что данная крупа рекомендуется для прикорма в первую очередь.

Аллергия на рис сегодня, к большому сожалению молодых мам, не является редкостью. Чтобы понять всю серьезность проблемы и суметь вовремя помочь малышу необходимо разобраться в основных причинах и симптомах данного недуга.

Кроме того, надо знать проявления данной проблемы. Это даст возможность обратить внимание на заболевание еще на начальной стадии. Часто аллергия такого характера проходит у детей с возрастом. Но в некоторых случаях остается. Это бывает крайне редко, что является положительным моментом.

Как проявляется аллергия на рис

Проявление негативной реакции организма на рис бывают абсолютно разными. Все люди индивидуальны, разные дети могут иметь неодинаковые признаки заболевания.

В любом случае проявления могут наблюдаться в первую очередь со стороны кожных покровов. Не менее распространенными признаками проблемы есть нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта. Значительно реже наблюдаются проблемы в дыхательной системе.

Аллергическая реакция имеет свои провоцирующие факторы, о которых заботливые родители должны знать.

Причины возникновения аллергических реакций у грудничка

Следует обратить внимание, что полностью причины возникновения заболевания еще не изучены:

1. Наследственность. Достоверно установлено, что основной причиной выступает наследственная предрасположенность.

Если у одного из родителей, а тем более у обоих есть аллергия на рис, то и у маленького человека она появиться.

2. Гипоксия. Еще одной не менее распространенной причиной есть гипоксия плода. Это кислородное голодание, вызываемое различными факторами.

В случае если причина гипоксии, перенесенные вирусные инфекции во время беременности – нарушается микрофлора кишечника. Как следствие непереносимость большинства продуктов питания.

3. Вредные привычки. Не менее распространенными причинами возникновения аллергических реакций – курение будущей мамы, употребление аллергенных продуктов питания.

Но какая бы причина не была, заболевание отличают по характерным признакам.

Симптомы недуга у ребенка

В основном признаки появляются со стороны кожных покровов. В таком случае родители замечают:

  • сыпь;
  • красные участки кожи;
  • зуд, сухость, вплоть до шелушения;
  • опрелости, даже при надлежащем уходе и частой смене подгузников;
  • потница, крапивница.

Если у малыша нарушен баланс микрофлоры кишечника, симптоматика недуга появляется со стороны желудочно-кишечного тракта. Характеризуется следующими сбоями:

  • частые срыгивания;
  • тошнотой, рвотой;
  • запорами или диареей, часто в кале обнаруживается пена или зеленые примеси;
  • колики, даже после употребления грудного молока;
  • вздутие.

Аллергия на рис может вызывать расстройства дыхательной системы. Случается это очень редко, но, тем не менее, такое случается. Тогда у маленького появляется аллергический ринит. В некоторых случаях возникает спазм бронхов.

Следует обратить внимание, что аллергические реакции на продукты питания могут провоцировать появление других заболеваний. Например, атопический дерматит, бронхиальная астма. Поэтому своевременное обращение к специалисту предохраняет от многих серьезных последствий.

Лечение аллергии

Чтобы лечение привело к положительному результату, в первую очередь родители должны обратиться к специалистам. Вначале к педиатру, а затем аллергологу и диетологу.

Врач не может установить диагноз только по предварительному осмотру, а также на основании жалоб родителей. Чтобы выявить проблему и определить ее характер необходимо пройти комплексное обследование. В первую очередь это кожные пробы на аллерген, забор сыворотки. Только на основании полученных результатов доктор способен установить достоверный диагноз, назначить оздоровительные мероприятия.

Терапия заболевания в первую очередь предусматривает полное исключение продукта, вызвавшего аллергию, из рациона. Если ребенок находится на грудном вскармливании, то и маме придется отказаться от риса. В зависимости от сложности и формы заболевания врач по показаниям назначает прием антигистаминных средств. Они направлены на снижение выработки гистамина.

Кроме того, назначаются препараты местного действия, например, мази или крем от аллергических проявлений. В случае ринита рекомендуется использование специальных назальных капель. Со временем в рацион малыша постепенно вводится рис, при этом доза увеличивается. Такой подход дает возможность организму привыкнуть к раздражителю.

Народные средства

Многие мамы не рискуют давать детям антигистаминные средства. Поэтому обращаются к методам народной медицины. Это оправдано только в том случае, если у ребенка нет тяжелых проявлений. И с разрешения доктора. При этом нетрадиционные средства ребенку внутрь не дают, так как маленький незрелый организм может отреагировать отрицательно на любое растение.

Что касается наружных средств, то они достаточно безобидны и могут применяться в качестве обтираний или примочек. Хорошо в этом вопросе зарекомендовала себя череда. В ней можно как купать ребенка, так и обтирать пораженные сыпью участки кожи. Но злоупотреблять данным растением не стоит, оно имеет свойство сушить кожные покровы. Поэтому детям с сухой, шелушащейся кожей, такой вариант не подойдет.

Аллергия на рис хорошо поддается лечению, если процесс не запустить и не допустить появления осложнений. Для этого необходимо просто вовремя обратиться к медикам.

Источник: http://allergiku.com/allergiya_na_ris.html

Аллергия на рис — миф или реальность?

Аллергия на рис у ребенка встречается не настолько редко, как можно было бы предположить видя рисовую кашу в первой линии прикорма грудного ребенка. Рис относится к безглютеновым кашам, выполняет роль естественного сорбента, помогает организму крохи приспособиться к новой для него пище. Тем не менее этот полезный продукт переносится не всеми детьми одинаково хорошо.

Причины гиперреакции на рис

По поводу причин аллергии на этот полезный продукт единого мнения нет, считается, что белковые соединения риса вызывают гиперреакцию организма малыша, согласно другой теории, реакция на рис является псевдоаллергической и вызвана:

  • генетической предрасположенностью;
  • незрелостью пищеварительного тракта ребёнка;
  • дисбиозом;
  • ферментативной недостаточностью;
  • перееданием риса (мамой при грудном вскармливании, самим малышом в период первого прикорма).

Способствовать развитию аллергии или псевдоаллергической реакции на рис могут дополнительные негативные факторы:

  • внутриутробная гипоксия плода;
  • нарушение мамой режима жизни и питания в период вынашивания чада (курение, увлеченность фаст-фудом, сладостями, алкоголем, наркотическая зависимость);
  • плохая экология в месте проживания мамы и маленького человека;
  • частыми респираторными болезнями крохи.

По мнению некоторых исследователей, каши из риса могут стать причиной запора. И чрезмерная реакция организма вызвана не столько аллергией на рис или его непереносимостью, сколько экзотоксинами, которые всасывают в системный кровоток из-за задержки каловых масс в организме ребенка. Аллергическая реакция на рис и любые блюда, содержащие его или рисовую муку может настичь и взрослого.

Проявления рисовой аллергии

Аллергию на рис характеризует мультисимптомность. Чаще всего она проявляется в виде кожных симптомов:

У малышей аллергия на рисовую кашу может проявляться в абдоминальной форме, в виде:

  • метеоризма;
  • кишечных колик;
  • поноса либо запора;
  • частых и обильных срыгиваний у младенцев, рвотных позывов у более взрослых деток;
  • нарушения общего состояния маленького человека.

Реже у детей аллергическая реакция протекает по типу ОРЗ:

  • с заложенностью носа и обильным слизистым отделяемым;
  • субфебрильной температурой;
  • затруднением дыхания;
  • гиперемией конъюнктивы и сильным слезотечением.

В редких случаях может развиться бронхоспазм, генерализованный отек тканей, анафилаксия. Последние состояния требуют немедленного вмешательства врача.

Диагностика аллергии на рис

Аллергическую реакцию подтверждают путем определения в крови повышенного уровня иммуноглобулина Е. Это позволяет подтвердить аллергическую реакцию, но не определить аллерген. Когда разрешит педиатр можно будет провести кожные пробы и точно установить «виновника» проблемы. До этого момента маме придется внимательно наблюдать за питанием своего чада и именно этим методом выяснять аллерген.

Лечение патологии

Единственным реальным способом избежать неприятных проявлений аллергии является устранение из рациона малыша риса и любых смесей или блюд с добавлением рисовой муки. Бороться с симптомами аллергии помогают антигистаминные средства общего и местного действия (Фенистил, Эриус). С кожными симптомами можно бороться с помощью не горячих ванночек с чередой.

При выборе лекарства от аллергии нужно посоветоваться с педиатром, потому что новорожденным и деткам раннего младенческого возраста разрешены далеко не все антигистамины. Большинство даже разрешенных средств аннотацией дозволяются к применению с 6-12 месяцев.

В тяжелых случаях врач может назначить гормональную терапию: мази содержащие ГКС, и даже инъекции гормоносодержащих препаратов. При пищевой аллергии незаменимым помощником становится энтеросорбент (Полисорб, Атокисл).

Если у крохи обнаруживается дисбиоз, ему назначают пробиотические и симбиотические средства, специально изготовленные с учетом естественного микробиоцеоноза кишечника младенца (Максилак Бэби). При повышенном газообразовании ребенку назначают ветрогонные средства, содержащие симетикон (Эспумизан) или растительные компоненты (Плантекс).

Проверить наличие ферментативной недостаточности, к сожалению, можно не в любом городе. Поэтому педиатры при аллергических проявления часто назначают ферментативные препараты (Креон), которые помогают пищеварительной системе малыша справиться с обрушившейся на нее нагрузкой.

Если младенец еще не получает прикорм, а питается исключительно маминым молочком, маме придется пересмотреть свою диету, исключив из нее рисосодержащие блюда. Если малышу вводят прикорм, его порции нужно строго нормировать. Перекармливать чадо ни в коем случае нельзя.

С определенного возраста врачи могут предложить специфическую иммунотерапию или аутолимфоцитотерапию. Ни одна из методик не гарантирует избавление от аллергии. В младенческом возрасте подобное лечение не проводится.

Источник: http://alergiahelp.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-ris-mif-ili-realnost/

Из-за чего может быть аллергия на рис у ребенка

Аллергия на рис у ребенка способна проявиться уже на второй месяц жизни. Основным способом передачи аллергенов является грудное молоко. Если мама страдает такой непереносимостью компонентов риса, то не исключена аналогичная реакция и у малыша. В этом случае нужно обязательно исключить потребление риса молодой маме во всех видах (каши, рисовое молоко, салаты, плов и др.). Диетологи советуют переходить на гипоаллергенные рисовые каши от Nestle, Hipp и др.

Возникновению аллергии на продукты из риса способствуют несколько факторов:

  1. Наследственная предрасположенность.
  2. Наличие аллергенов в молоке матери при грудном вскармливании.
  3. Снижение защитного барьера организма.
  4. Свойства риса дольше задерживаться в организме, что приводит к запорам (при избыточном потреблении).

При этом непереносимость рисового белка может выражаться в обычных признаках пищевой аллергии:

  • сыпь на коже;
  • отеки слизистых;
  • спазмы в дыхательных путях;
  • приступы чихания;
  • насморк;
  • посинение кожи вокруг губ.

Первое, что дают малышу после грудного молока, является рисовая молочная каша. Однако не все дети воспринимают её нормально. Уже через несколько минут может возникнуть нестерпимый зуд, появиться дерматит и пр.

В случае тяжёлых приступов малыша нужно срочно отвезти в больницу для лечения в стационаре.

Диагностировать предрасположенность лучше заранее, в первые годы жизни. Для этого у детей берут венозную кровь на анализ либо делают насечки на коже с минимальным количеством аллергена для выяснения реакции именно на рисовый белок.

Кроме того, употребление риса повышает уровень глюкозы в организме, что также становится причиной высыпаний. У риса повышенный гликемический индекс. Поэтому его нельзя диабетикам.

Беременным нужно быть осторожными во время еды. Правильно сформированный рацион позволит избежать проблем с кормлением и прикормом.

Правила для варки риса

Лучше всего детям подходит рис в виде каши. Важно правильно ее приготовить, чтобы снизить проявления аллергии или вовсе избежать её. Для этого кашу готовят на воде без молока.

Для маленьких детей рис тщательно промывают под проточной водой несколько раз. На одну порцию должно быть 200 гр. крупы, которую предварительно замачивают. Потом обдают кипятком. Варить нужно не более двадцати минут на медленном огне, помешивая до готовности.

Длинные рисовые зёрна предварительно перемалывают в кофемолке или блендере. Так они лучше усваиваются новорожденными. Можно добавлять изюм или сушёные абрикосы. В процессе пищеварения малыш получит больше питательных веществ. А вот специи и сладости вводить не стоит во избежание аллергии.

В целом можно рекомендовать гипоаллергенные каши известных производителей Nestle, Hipp, Агуша и пр. Они специально сделаны для лучшего усвоения.

Методы терапии

Лечение исключает из рациона все виды рисовых каш, продуктов из риса, рисовое молоко и пр. Если речь идёт о грудном малыше, то рис исключается и из рациона матери.

Аллергический приступ купируется подручными средствами:

  • спазмолитиками;
  • отварами ромашки, чистотела, чабреца;
  • ваннами с эфирным маслом лаванды, розы, сандала;
  • компрессами из смеси сырых и эфирных масел.

Для лечения более серьёзных симптомов, включая анафилактический шок и отёк Квинке, требуются препараты. Их может назначить только врач. Поэтому, вовремя обратившись к специалисту, можно повысить шансы на выживание.

Тяжёлые формы аллергии лечатся только в больнице под наблюдением медицинского персонала. Могут потребоваться уколы.

В период беременности просто придерживаться сбалансированной диеты, не злоупотребляя рисом, шоколадом, кофейными изделиями и пр. Это способствует нормальному развитию малыша ещё в утробе. С первым переходом на взрослую пищу также следует прислушиваться к советам педиатра, соблюдать правила и интервалы кормления.

Источник: http://allergolog1.ru/eda/allergiya-na-ris.html

Как предупредить и лечить аллергию на рис

Рис относится к гипоаллергенным злакам, в которых не содержится опасный глютен и часто именно его рекомендуют для диетического питания. Тем не менее, в рисовой крупе, муке и крахмале насчитывается 10 белков и различные протеины, способные вызывать аллергическую реакцию.

Данное заболевание диагностируют у взрослого населения и у 5 процентов детей, в том числе новорожденных. Чаще всего аллергия на рис наблюдается у работников предприятий, занимающихся фасовкой и переработкой риса, поскольку именно сырой злак и рисовая пыль являются самыми сильными аллергенами.

У ребенка данный вид аллергии возникает почти так же часто, как непереносимость цельного молока, меда, яиц или куриного мяса. Если речь идет о грудничках, они страдают заболеванием, если в рационе кормящей матери присутствует рис.

Малыш сталкивается с аллергеном через материнское молоко, что может пагубно отразиться на его здоровье. Весьма чувствительны к рису и малыши до 3 лет. Например, аллергия на рисовую кашу у ребенка – распространенное явление. Позднее вареный или подвергшийся длительной тепловой обработке злак реже влияет на самочувствие.

Причины болезни кроются в индивидуальных особенностях организма:

  • Наследственной предрасположенности.
  • Непереносимости одного из 10 белков риса.
  • Незрелости пищевого аппарата у младенца.
  • Усиленной реакции на рисовую пыльцу.

Продукты, в которых содержится глютен

При этом такой полезный пищевой продукт становится опасным для здоровья и может спровоцировать различные проявления аллергии.

Какие симптомы бывают при данном заболевании

Аллергия на рис у грудничка может иметь симптомы, в значительной мере отличающиеся от примет болезни у детей старшего возраста и взрослых. К ним относится:

  • Аллергический бронхит или бронхоспазмы.
  • Плохое усвоение грудного молока, частые срыгивания, пенистый жидкий стул, кишечные колики.
  • Высыпания на лице и теле, которые становятся причиной беспокойства и плохого сна малыша.

Дети до года сталкиваются с рисом в виде первого прикорма и могут отрицательно прореагировать на данную добавку к рациону. Отмечаются такие симптомы:

  • Краснота и зудящие высыпания на щеках.
  • Волдыри по типу крапивницы на коже.
  • Атопический дерматит.
  • Боли в животе.
  • Неприятные ощущения во рту и отек слизистых.
  • Неоформленный стул, вздутие кишечника.
  • Тошнота и рвота после употребления риса в пищу.

В тяжелых случаях аллергия на рис у ребенка вызывает отек гортани, приступ астмы или анафилактических шок.

Гораздо реже отмечается аллергия на рисовую пыльцу. Ею страдают работники пищевой промышленности, перерабатывающие злак и люди, живущие в местности, где имеются рисовые поля. Первые приметы болезни напоминают простуду или ОРВИ и поэтому неверно лечатся. У больных диагностируют такие проявления аллергии:

  • Полиноз.
  • Першение и боль в горле.
  • Аллергический конъюнктивит.
  • Аллергический бронхит.
  • Астму.
  • Кожные проявления в виде атопического дерматита.

Взрослые аллергики реже страдают от непереносимости этого злака и могут употреблять его без опасений за свое самочувствие.

Как предупредить и лечить аллергию на рис

Если было подтверждено данное заболевание, нужно принять все меры для устранения риса из рациона больного. Малышам до года нужно максимально продлить грудное вскармливание. При этом маме надо придерживаться гипоаллергенной диеты и не кушать рис как минимум до того времени, пока ребенку исполнится 4 месяца.

Если наблюдается аллергия рисовую кашу у грудничка, готовят кашу на воде из гречневой, овсяной и кукурузной муки. Вводить молочные смеси с добавлением риса таким младенцам не следует.

Меню детей старше трех лет при аллергии на рис стараются максимально разнообразить. Каши варят из ячневой, пшенной, пшеничной и гречневой круп. Готовят овощные пюре и супы без риса, обязательно подают на стол кисломолочные продукты. Лечение заболевания сводится к симптоматической терапии:

  • При пищевых расстройствах принимают сорбенты – Энтеросгель, Сорбекс, Активированный уголь.
  • Если рис вызывает тошноту и рвоту, рекомендовано пропить курс пробиотиков – Линекс, Бифиформ – 1 таблетка трижды в день.
  • Дерматиты с зудящими высыпаниями и корочками лечат мазями с кортикостероидами: гидрокортизоновой, Лоринден А.
  • Крапивницу и волдыри у маленьких детей смазывают противозудными средствами – Фенистил гелем, Локоид кремом, салициловым спиртом.
  • Обязательно пропивают курс антигистаминов – Диазолина, Кларитина, Супрастина – 1 таблетку в сутки.

Нужно посетить детского аллерголога, который назначит необходимые анализы (окончательный диагноз зачастую можно установить только с помощью кожных проб). Успех лечения аллергической реакции на рис во многом будет зависеть от точного соблюдения диеты и рекомендаций доктора.

Источник: http://medicala.ru/na-edu/allergiya-na-ris-chto-nado-znat-o-zabolevanii.html



Source: vylechisam.ru


Добавить комментарий